Couteau de boucher Shouhou, affûté, couperet à os, hachoir, acier Hagane, 110 mm

Couteau de boucher Shouhou

Un couteau de boucher conçu pour les tâches de coupe puissantes telles que la préparation de viande avec os et d'ingrédients lourds. Il s'agit d'un rare couteau de boucher japonais en acier au carbone. Il présente une légère patine typique de l'acier au carbone, mais elle est superficielle, et le tranchant affûté montre une finition argentée propre.

Ce couteau est doté d'une lame en acier au carbone à double tranchant, réputée pour ses performances de coupe affûtées.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquages : 照宝 (Shouhou)

Longueur : 230 mm
Longueur de la lame : 110 mm
Largeur de la lame : 52 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 240 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.