Couteau Yanagiba Noshu Masamune, aiguisé, acier inoxydable, couteau à sashimi, 210 mm

Couteau Yanagiba Noshu Masamune

Le Yanagiba est un couteau japonais traditionnel conçu pour couper le sashimi en un seul mouvement de traction, grâce à sa longue lame.

Ce couteau en acier inoxydable à simple biseau est résistant à la rouille et facile à entretenir.

Un couteau à sashimi en acier inoxydable facile à utiliser. Avec une longueur de lame de 210 mm, il est idéal pour préparer des sashimis à partir de blocs de poisson à la maison.

Affûté par des professionnels et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 濃州正宗作 (Noshu Masamune)

Longueur : 330 mm
Longueur de la lame : 210 mm
Largeur de la lame : 29 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 74 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, le service est disponible en anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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