Seki Magoroku Gyuto, Aiguisé, Shoso, Tout Inox, 245mm

Couteau Gyuto Seki Magoroku (série Shoso)

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Il s'agit d'un grand Gyuto de la série très populaire Seki Magoroku Shoso, réputée être l'une des gammes de couteaux les plus vendues au Japon. Des tailles plus petites sont courantes, mais cette taille et ce profil plus grands sont relativement rares. Sa construction entièrement en acier inoxydable facilite l'entretien tout en portant le nom fiable de Seki Magoroku.

Ce couteau en acier inoxydable à double tranchant est résistant à la rouille et facile à utiliser.

Il a été affûté et est prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte les marques "関孫六" (Seki Magoroku), "匠創" (Shoso) et le logo KAI.

Longueur : 390 mm
Longueur de la lame : 245 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 216 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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