Couteau Usuba Minamoto Takafusa, affûté, pour gaucher, manche en corne de buffle d'eau blanche, biseau unique, 180 mm

Couteau Usuba Minamoto Takafusa

L'Usuba est un couteau à légumes traditionnel conçu pour des tâches délicates telles que l'épluchage katsuramuki et les découpes décoratives. Ce couteau pour gaucher est doté d'un magnifique manche en corne de buffle d'eau blanc et semble avoir été très peu utilisé. Il est possible qu'un nom personnel ait été gravé sous l'inscription de la marque, mais il a été retiré au point d'être illisible.

Ce couteau est en acier au carbone à simple biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnellement aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 源隆房 (Minamoto Takafusa)

Longueur : 320mm
Longueur de la lame : 180mm
Largeur de la lame : 44mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 182g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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