Couteau Sumidagawa Nakiri, Aiguisé, Hon-Warikomi, Traitement NS-65 DP, 155 mm

Couteau Nakiri Sumidagawa

Le Nakiri est un couteau à légumes à double tranchant avec un bord droit qui facilite la découpe des légumes. Sa construction hon-warikomi offre un bon tranchant tout en restant relativement facile à entretenir.

Ce couteau est doté d'une construction en acier laminé à double tranchant, alliant une performance de coupe affûtée à une grande facilité d'utilisation.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Inscriptions : 登録商標 (Marque déposée), すみだ川 (Sumidagawa), 本割込 (Hon-Warikomi), DP処理 (Traitement DP), NC-65

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 155mm
Largeur de la lame : 48mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 192g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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