Couteau de boucher chinois Seki Munekage, affûté, lame large, acier inoxydable, 180 mm

Seki Munekage Couteau Hachoir Chinois

Un hachoir chinois est un couteau polyvalent qui utilise sa large lame pour hacher les légumes, couper la viande et de nombreuses autres tâches de préparation. Cette pièce semble avoir été peu utilisée et reste en bon état.

Ce couteau est doté d'une lame en acier inoxydable à double tranchant, résistante à la rouille et facile à entretenir.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquages : 登録 (Enregistré), 関宗景作 (Seki Munekage)

Longueur : 310mm
Longueur de la lame : 180mm
Largeur de la lame : 92mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 246g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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