Couteau Petty Seki Sokei, affûté, lame alvéolée, acier inoxydable, couteau à fruits, 120 mm

Couteau utilitaire Seki Munekage

Un couteau utilitaire est idéal pour éplucher les fruits et préparer de petits ingrédients, et son style alvéolé aide également les ingrédients à se détacher plus facilement.

Ce couteau est à double biseau et fabriqué en acier inoxydable, il est donc résistant à la rouille et facile à entretenir. Les alvéoles aident à réduire l'adhérence, ce qui en fait un couteau souple et pratique pour les petits articles.

Il a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il comporte les gravures « 登録 » (Enregistré) et « 関宗景作 » (Fabriqué par Seki Munekage).

Un couteau utilitaire alvéolé est étonnamment utile pour les aliments collants comme les pommes de terre ou les fruits – moins de traînée, un détachement plus propre et une préparation répétitive plus rapide.

Longueur : 240 mm
Longueur de la lame : 120 mm
Largeur de la lame : 24 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 41 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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