Couteau de chef japonais KIYA, affûté, série Edelweiss, 185 mm

Couteau Gyuto KIYA Edelweiss

Voici un couteau Gyuto de la série Edelweiss de KIYA. Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté pour trancher la viande et hacher les légumes. En tant que modèle KIYA Edelweiss bien connu, il possède une forme de manche distinctive et reste en bon état général.

Le couteau possède une lame en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir. Sa légèreté et sa maniabilité le rendent bien adapté à un usage quotidien.

Il a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

La lame est gravée des logos et marques "KIYA" et "EDELWEISS".

Ce Gyuto Edelweiss est un couteau polyvalent fiable pour les cuisiniers qui apprécient l'équilibre d'un couteau de chef de style occidental avec le tranchant japonais et la facilité d'entretien.

Longueur : 305 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 40 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 155 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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