Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Tojiro Pro Gyuto, aiguisé, 3 couches DP Cobalt, Warikomi, 240 mm

Couteau Tojiro Pro Gyuto, aiguisé, 3 couches DP Cobalt, Warikomi, 240 mm

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Gyuto Tojiro Pro

Il s'agit d'un couteau Gyuto de la gamme Tojiro Pro. Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent, adapté à la découpe de la viande et des légumes. Le couteau montre très peu de signes d'utilisation et reste en parfait état. L'inscription "3-layered DP Cobalt Alloy Steel" indique la construction warikomi à trois couches, signature de Tojiro.

Le couteau a une structure warikomi à double biseau, avec un noyau en acier tranchant plaqué d'acier inoxydable pour un bon équilibre entre performance de coupe et facilité d'entretien.

Il a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte le nom "Tojiro Pro" et les marques associées.

Ce Gyuto Tojiro Pro est un excellent choix pour un couteau de travail principal, aussi bien dans les cuisines domestiques que professionnelles, offrant une construction durable et un tranchant fiable grâce à son noyau en alliage de cobalt DP.

Longueur : 370 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 191 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client