Minamoto Mitsukane Gyuto, Aiguisé, Couteau de chef, Emballé, Légèrement utilisé, 270mm

Couteau Gyuto Minamoto Mitsukane

Le Gyuto est un couteau polyvalent, adapté pour trancher la viande et hacher les légumes. Cette pièce semble avoir été très peu utilisée et est livrée avec sa boîte d'origine. Veuillez tenir compte des légères marques d'aiguisage.

Ce couteau en acier Hagane à double tranchant offre une performance de coupe ferme et fiable. Un couteau pratique et polyvalent, adapté aux tâches de cuisine quotidiennes.

Il a été affûté et est prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte la gravure "登録" (Enregistré) et "源光金" (Minamoto Mitsukane).

Longueur : 400 mm
Longueur de la lame : 270 mm
Largeur de la lame : 51 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 236 g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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