Grand couteau Deba Aritsugu, aiguisé, finition noire, modèle Premium, 245 mm

Grand couteau Deba Aritsugu (finition noire)

Grand Deba Hagane à simple biseau avec une texture forgée noire saisissante et un profil inhabituel allégé/réduit en poids près de l'arrière. Lame très longue pour le travail des gros poissons.

Affûté et prêt ; veuillez ouvrir avec précaution. Affûtage inclus.

Gravure : "特製 有次" (Spécial, Aritsugu).

La géométrie distinctive réduit le poids sans sacrifier la puissance.

Longueur : 410 mm
Longueur de la lame : 245 mm
Largeur de la lame : 69 mm
Épaisseur de la lame : 9 mm
Poids : 472 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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