Couteau Deba Aritsugu Grande taille, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau blanche, modèle premium, 240mm

Couteau Deba large Aritsugu (buffle d'eau blanc)

Grand couteau Deba hagane à un seul biseau avec manche en corne de buffle d'eau blanc de qualité supérieure – convient aux gros poissons. Sensation de coupe puissante et assurée.

Affûté et prêt à l'emploi ; manipuler avec soin. Affûtage inclus.

Gravures : « 正 » (Sho), « 特製 » (Spécial), « 有次 » (Aritsugu).

Outil sérieux pour la préparation de poissons sérieux – lourd et précis.

Longueur : 395 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 61 mm
Épaisseur de la lame : 9-10 mm
Poids : 441 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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