Couteau Gyuto Aritsugu, aiguisé, style Deba occidental épais, modèle spécial, 180 mm

Couteau Gyuto Aritsugu (épais, de type Deba occidental)

Gyuto hagane robuste à double biseau, avec une épaisseur au talon d'environ 4 mm s'amincissant vers la pointe – capable d'effectuer des tâches de type Deba occidental. Quelques patines de stockage ; le tranchant est brillant suite à l'aiguisage.

Aiguisé et prêt à l'emploi ; déballez avec soin. Aiguisage inclus.

Marquages : "登録商標 有次 特製" (Marque déposée, Aritsugu, Spécial).

Si vous appréciez un couteau de chef plus rigide et robuste, celui-ci vous paraîtra exceptionnel.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 41 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 163 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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