Couteau Masazumi Nakiri, affûté, fabriqué par Masazumi, acier Hagane, 150 mm

Couteau Nakiri Masazumi

Un couteau japonais à légumes à double biseau, conçu pour des coupes droites et des tranches uniformes.

Acier à haute teneur en carbone Hagane pour un tranchant vif et un bon retour.

Pièce bien entretenue avec une légère patine de stockage ; le tranchant est fraîchement poli. Affûté professionnellement ; prêt à l'emploi immédiat. Veuillez ouvrir avec précaution. Frais d'affûtage inclus.

Gravé « 正澄作 » (Fabriqué par Masazumi).

Un Nakiri classique, facile à suivre, pour une préparation efficace.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 101 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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