Couteau Santoku Sakaiya Haruhide, aiguisé, tout usage, lame fine, authentique laminé, 165 mm

Couteau Santoku Sakaiya Haruhide

Santoku fin et agile avec une construction hon-warikomi pour un tranchant aiguisé et un entretien facile. Très bon état général.

Aiguisé et prêt ; manipuler avec soin. Aiguisage inclus.

Marquages : « 堺屋合秀作 » (Sakaiya Haruhide-saku) et « 本割込 » (Hon-Warikomi).

Le profil fin permet de couper facilement les oignons et les herbes, réduisant ainsi l'effet de coinçage et les meurtrissures.

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 44 mm
Épaisseur de la lame : 1 mm
Poids : 97 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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