Couteau Petty Kikusue, aiguisé, couteau à fruits, damas 17 couches, motif martelé, manche en acajou, quasi neuf, 140 mm

Kikusue Couteau universel 140 mm

Il s'agit d'un couteau universel de la marque Kikusue. C'est un article stocké presque inutilisé, présentant un motif Damas magnifiquement fini avec une texture martelée. L'acier Damas à 17 couches et la surface martelée n'apportent pas seulement une élégance visuelle, mais aident également les aliments à se détacher facilement de la lame. Le manche en acajou, aux tons calmes, est conçu pour offrir une prise en main confortable.

Ce couteau possède une lame en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend très résistant à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été affûté et est prêt à être utilisé immédiatement après réception. Veuillez faire attention lors de l'ouverture de l'emballage. Le prix indiqué inclut déjà le service d'affûtage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré) et "菊季" (Kikusue). La combinaison du Damas à 17 couches, de la finition martelée et du manche en acajou confère à ce couteau universel une présence raffinée qui convient aussi bien à une cuisine domestique qu'à un poste de service élégant.

Sa taille compacte le rend idéal pour le travail précis des fruits, des petits légumes et la préparation des garnitures, tandis que la construction en acier inoxydable simplifie l'entretien pour une utilisation quotidienne.

Longueur : 245 mm
Longueur de la lame : 140 mm
Largeur de la lame : 27 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 89 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon que vous connaissez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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