Couteau Deba occidental Misono, aiguisé, lame épaisse, style Gyuto, acier inoxydable au molybdène, 250 mm

Couteau Deba occidental Misono

Le Deba occidental est un couteau de style européen avec l'épaisseur d'un Deba traditionnel, idéal pour travailler la viande et le poisson. Ce couteau Misono possède une lame épaisse et robuste et présente des signes d'utilisation minimes.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la rouille et un entretien facile.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures et des logos "MISONO", "HANDMADE" et "ステンレスモリブデン鋼" (Acier Inoxydable au Molybdène).

Une option robuste et fiable de Misono—parfaite pour les professionnels à la recherche d'un couteau polyvalent et robuste.

Longueur : 380mm
Longueur de la lame : 250mm
Largeur de la lame : 59mm
Épaisseur de la lame : 4-5mm
Poids : 439g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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