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Couteau Noda Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, Noda Spécial, inutilisé, emballé, 210mm

Couteau Noda Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, Noda Spécial, inutilisé, emballé, 210mm

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Couteau Noda Yanagiba (Neuf, dans sa boîte)

Yanagiba hagane à simple biseau, stocké ; de légères marques de stockage/usure de la boîte sont possibles. Aiguisé pour des coupes en tirant nettes.

Affûté et prêt à l'emploi ; veuillez l'ouvrir avec précaution. Affûtage inclus.

Gravure : "野田特製" (Noda Tokusei).

Les longues coupes nettes produisent des surfaces de sashimi brillantes avec un minimum de déchirure.

Longueur : 340mm
Longueur de la lame : 210mm
Largeur de la lame : 34mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 109g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, en anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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