Couteau Suzuya Usuba, aiguisé, Tokyo Suzuya, manche en corne de buffle, biseau simple, Nakiri, 165 mm

Couteau Suzuya Usuba

L'Usuba est un couteau japonais traditionnel pour le travail de précision des légumes, y compris le katsuramuki et les coupes décoratives. Cette petite pièce, au manche en corne de buffle, est agile et tranchante, parfaite pour le travail de précision. Fabriquée en acier à haute teneur en carbone, à un seul tranchant.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "東京" (Tokyo) et "すゞや" (Suzuya).
Un Usuba précis et compact — idéal pour le travail décoratif et minutieux des légumes.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 39 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 129 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).