Couteau Yanagiba Verdun, aiguisé, couteau à sashimi, acier inoxydable, style Sujihiki, quasi-monobiseau 9:1, Verdun, 240 mm

Couteau Yanagiba Verdun

Le Yanagiba est idéal pour les sashimis et les fines tranches de poisson. Cette pièce a été maintenue avec un biseau quasi-simple (environ 9:1) et finie en conséquence. Bien que son nom officiel soit Yanagiba, il peut également être utilisé pour trancher des viandes comme un Sujihiki. Fabriqué en acier inoxydable à un seul tranchant, il est résistant à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente de légères gravures "Verdun".
Un Yanagiba polyvalent en acier inoxydable — léger, tranchant et parfait pour les sashimis ou les rôtis.

Longueur : 365mm
Longueur de la lame : 240mm
Largeur de la lame : 30mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 150g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)