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Couteau Deba Sakai Takahide Ai-Deba, aiguisé, fin 4 mm, acier Hagane, article neuf entreposé, 155 mm

Couteau Deba Sakai Takahide Ai-Deba, aiguisé, fin 4 mm, acier Hagane, article neuf entreposé, 155 mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sakai Takahide Ai-Deba

L'Ai-Deba est une version plus légère et plus fine du Deba traditionnel, conçue pour une manipulation facile. Cet article non utilisé, stocké, ne présente que des marques mineures dues au stockage. L'acier à haute teneur en carbone à un seul tranchant assure des coupes nettes et précises.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte la gravure « 堺高秀作 » (Sakai Takahide).
Une alternative Deba agile — léger, tranchant et facile à manœuvrer pour le travail du poisson.

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 202 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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