Couteau Nakiri Kiya, Aiguisé, Marque Yoshihisa, Forgé Noir, 165mm

Couteau Nakiri Kiya

Le Nakiri est idéal pour trancher proprement les légumes. Cette pièce, de la marque Kiya, présente une finition forgée noire et le logo emblématique de Yoshihisa en forme de gourde.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant une excellente capacité de coupe.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures « 義久 » (Yoshihisa) et « 木屋 » (Kiya).

Un outil performant de l'une des marques de couteaux les plus respectées du Japon, conçu pour une précision quotidienne.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 5 mm
Poids : 146 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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