Couteau Nakiri Izutsuki Kiya, affûté, manche en corne de buffle, acier Yasuki Aogami, forgé noir, légèrement utilisé, 170mm

Couteau Nakiri Izutsuki Kiya

Le Nakiri est un couteau à légumes à bord droit, idéal pour les légumes verts et les légumes racines. Il s'agit d'un modèle haut de gamme de la ligne Izutsuki Kiya, peu utilisé et en excellent état. Fabriqué en acier à haute teneur en carbone à double tranchant, il est d'une netteté exceptionnelle.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte les logos "イヅツキ木屋" (Izutsuki Kiya), "木屋" (Kiya) et "安来鋼青紙" (Acier Yasuki Aogami).
Un Nakiri haut de gamme en acier Blue Paper Steel de première qualité — des performances raffinées pour le cuisinier sérieux.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 151 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects).