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Couteau Yanagiba Muneyuki, Aiguisé, Couteau à Sashimi, Fait main par Muneyuki, Alliage spécial, Presque neuf, Avec boîte, 220 mm

Couteau Yanagiba Muneyuki, Aiguisé, Couteau à Sashimi, Fait main par Muneyuki, Alliage spécial, Presque neuf, Avec boîte, 220 mm

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Couteau Muneyuki Yanagiba

Le Yanagiba est un couteau japonais traditionnel conçu pour trancher proprement le sashimi grâce à sa lame longue, étroite et tranchante comme un rasoir.

Ce couteau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un seul biseau, offrant un excellent tranchant.

C'est un article presque neuf avec sa boîte d'origine. Le sceau d'origine est intact. Veuillez noter qu'il peut y avoir une certaine usure sur la boîte due au stockage.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente la gravure "宗行作" (Muneyuki) sur la lame et un sceau bien conservé étiqueté "特殊鋼別作" (Acier Spécial Sur Mesure) sur le manche.

C'est un excellent choix pour ceux qui désirent un yanagiba presque intact avec un savoir-faire japonais authentique.

Longueur : 345mm
Longueur de la lame : 220mm
Largeur de la lame : 29mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 114g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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