Couteau Misono Sujihiki, aiguisé, saumon, sujihiki, lame alvéolée, Misono, article stocké presque neuf, 275 mm

Couteau Misono Sujihiki avec alvéoles

Le Sujihiki est un couteau fin conçu pour trancher la viande et parer les tendons. Cette lame est dotée d'une surface alvéolée pour un meilleur décollement des aliments, garantissant des coupes nettes et précises. Fabriqué en acier inoxydable à double tranchant, il est résistant à la rouille et facile à entretenir. Il s'agit d'une pièce stockée, presque neuve et en excellent état.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "MISONO", "HANDMADE" et "ステンレスモリブデン鋼" (Acier Inoxydable au Molybdène).
Les alvéoles ajoutées améliorent les performances, en faisant un choix de premier ordre pour les professionnels manipulant des coupes délicates.

Longueur : 390mm
Longueur de la lame : 275mm
Largeur de la lame : 38mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 172g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)