Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Deba Sakai Soichi, aiguisé, manche en corne de buffle blanche, presque neuf avec boîte, 155mm

Couteau Deba Sakai Soichi, aiguisé, manche en corne de buffle blanche, presque neuf avec boîte, 155mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sakai Soichi Deba

Le Deba est un couteau japonais lourd utilisé pour fileter le poisson. Cet article est probablement inutilisé, ne montrant que de légères traces de stockage. Il est doté d'un manche propre en corne de buffle blanche et est livré dans sa boîte d'origine (endommagée).

Ce couteau est à un seul tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, connu pour son tranchant et sa robustesse.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte la gravure "堺宗一作" (Sakai Soichi).

Un magnifique Deba traditionnel avec un manche de qualité supérieure, idéal pour le travail précis du poisson et les collectionneurs.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 8 mm
Poids : 239 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines régions éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery