Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Santoku Yamashita, aiguisé, finition martelée, forgé, couteau multi-usage, 165 mm

Couteau Santoku Yamashita, aiguisé, finition martelée, forgé, couteau multi-usage, 165 mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku Yamashita

Le Santoku est un couteau japonais polyvalent pour trancher la viande, le poisson et les légumes. Cette pièce légèrement utilisée conserve un autocollant sur le manche et présente un magnifique motif martelé. De légères marques d'affûtage peuvent être présentes.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier laminé, offrant à la fois durabilité et tranchant.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "山下請合" (Yamashita Ukegai) et "鍛錬" (Forgé).

Un outil raffiné à l'esthétique soignée, alliant fonctionnalité et savoir-faire en une seule lame.

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 43 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 114 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery