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Couteau Minamoto Masakane Sujihiki, affûté, Honesuki, acier japonais, trancheur, 200 mm

Couteau Minamoto Masakane Sujihiki, affûté, Honesuki, acier japonais, trancheur, 200 mm

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Couteau Sujihiki Minamoto Masakane

Le Sujihiki est un couteau à trancher étroit, idéal pour parer la viande et effectuer des coupes précises.

Ce couteau est à simple biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant une excellente netteté et un contrôle de coupe optimal.

Une certaine patine est présente, mais le fil reste propre et argenté.

Il a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "登録商標" (Marque déposée), "源正金" (Minamoto Masakane), "日本鋼" (Acier japonais) et "金" (Or).

Une trancheuse de précision d'une marque respectée — ce Sujihiki Minamoto Masakane excelle en élégance et en rétention du tranchant.

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 32 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 118 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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