Couteau de chef Masahiro Gyuto, affûté, couteau multi-usage, MSC450, acier Daido, acier inoxydable, 165 mm

Couteau Gyuto Masahiro MSC450

Le Gyuto est un couteau de chef japonais de style occidental, idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes avec précision.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un excellent tranchant.

Il présente une patine typique de l'acier à haute teneur en carbone, mais le fil de la lame brille d'un argent vif et reste affûté.

Il a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte la marque "MSC450" ainsi qu'un médaillon intégré de la marque Masahiro dans le manche.

Un couteau de chef haute performance de Masahiro – idéal pour les cuisiniers sérieux qui apprécient le tranchant, l'équilibre et le savoir-faire classique.

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 36 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 120 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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