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Hachoir chinois Sugimoto, aiguisé, acier inoxydable CM4030, chrome molybdène, Sugimoto Tokyo, 190 mm

Hachoir chinois Sugimoto, aiguisé, acier inoxydable CM4030, chrome molybdène, Sugimoto Tokyo, 190 mm

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Hachoir chinois Sugimoto CM4030

Le hachoir chinois est un couteau polyvalent capable de couper les légumes, de trancher la viande et même de préparer le poisson. Ce modèle, CM4030, est en acier inoxydable (acier chrome-molybdène) et est à double tranchant pour une performance équilibrée. Il fait partie de la série professionnelle respectée de Sugimoto.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "東京" (Tokyo), "杉本" (Sugimoto), "SUGIMOTO" et "CM4030".

Un hachoir de qualité professionnelle approuvé par les chefs, ce Sugimoto CM4030 est conçu pour la durabilité et une utilisation polyvalente en cuisine.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 95 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 322 g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, nous parlons anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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