Couteau Deba Kikuhide, Aiguisé, Édition Spéciale, Acier Hagane, Peu Utilisé, 150mm

Couteau Deba Kikuhide

Le Deba est un couteau japonais robuste spécialisé dans la découpe du poisson. Cet exemplaire est également en excellent état, avec presque aucun signe d'utilisation. Son dos épais et sa construction durable garantissent des performances solides pour la découpe du poisson.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès sa réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "菊秀" (Kikuhide) et "別打" (Betsuuchi), ainsi qu'une marque gravée sur le manche.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 8 mm
Poids : 248 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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