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Couteau Marugo Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, avec fourreau en bois, 290mm

Couteau Marugo Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, avec fourreau en bois, 290mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yanagiba Marugo

Le Yanagiba est un long couteau fin conçu pour trancher le sashimi avec précision. Cette lame en acier à haute teneur en carbone de 290 mm offre un tranchant fin et des signes d'utilisation minimes. Un revêtement antidérapant semble avoir été appliqué sur le manche. Sa longueur supplémentaire le rend idéal pour les gros poissons et une belle présentation de sashimi.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "丸五" (Marugo) et "請合" (Ukeai), et est livré avec un fourreau en bois.

Longueur : 440 mm
Longueur de la lame : 290 mm
Largeur de la lame : 31 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 173 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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