Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau de cuisine Sumidagawa Nakiri, aiguisé, acier Hagane, couteau fin à légumes

Couteau de cuisine Sumidagawa Nakiri, aiguisé, acier Hagane, couteau fin à légumes

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Nakiri Sumidagawa

Le Nakiri est un couteau à légumes à double biseau avec un tranchant plat, idéal pour des coupes précises. Celui-ci présente une forme arrondie unique et offre d'excellentes performances de coupe.

Il est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, reconnu pour son tranchant.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il porte la gravure « すみだ川 » (Sumidagawa).

Un couteau distinctif et efficace, idéal pour ceux qui recherchent à la fois une fonctionnalité traditionnelle et un attrait visuel.

Longueur : 280mm
Longueur de la lame : 140mm
Largeur de la lame : 49mm
Épaisseur de la lame : 4mm
Poids : 109g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est correcte.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery