Couteau Deba Masahiro, aiguisé, acier inoxydable, fabriqué par Masahiro, lauréat du Good Design Award

Couteau Deba Masahiro

Ce couteau Deba est une lame japonaise traditionnelle utilisée pour le traitement du poisson, connue pour sa construction épaisse et lourde. Il est doté d'une lame en acier inoxydable et a remporté le Good Design Award.

Le couteau est à simple biseau et fabriqué en acier inoxydable, offrant une résistance à la rouille et un entretien facile.

Il a été professionnellement affûté et est prêt à l'emploi dès son arrivée. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut le service d'affûtage.

Il présente les gravures "登録商標" (Marque déposée) et "正広作" (Masahiro), avec un sceau Good Design Award sur le manche.

Alliant reconnaissance esthétique et performance fiable, c'est un choix judicieux pour les cuisines modernes.

Longueur : 270mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 52mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 217g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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