Couteau Deba Munemitsu, aiguisé, Deba moyen, acier argenté #3, presque à un seul biseau, Yasuki Hagane, Gin-San, YHC G-90

Couteau Deba Munemitsu (taille moyenne)

Ce couteau Deba de taille moyenne est idéal pour la préparation du poisson, offrant une taille équilibrée pour une manipulation facile. Bien qu'il soit marqué "Yasuki Hagane", l'acier réel est le Ginsan (papier argenté n° 3), un acier inoxydable de haute qualité dérivé de l'acier Yasuki. Il a été fini avec un tranchant presque à simple biseau tel qu'il a été affûté à l'origine.

Ce couteau est à simple biseau et fabriqué en acier inoxydable, offrant une résistance à la rouille et un tranchant durable.

Il a été professionnellement affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il présente les gravures "YHCヤスキハガネ", "宗光特製" (Munemitsu Tokusei) et "G-90".

Une option idéale pour les utilisateurs qui préfèrent la sensation d'un couteau Deba avec la commodité de l'acier inoxydable nécessitant peu d'entretien.

Longueur : 245 mm
Longueur de la lame : 135 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 177 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).