Couteau à Castella Sakai Takayuki, Aiguisé, Hagane, Lame Droite, Couteau à Gâteau

Sakai Takayuki（堺孝行）Couteau à Castella

Ce couteau à gâteau à bord droit est conçu pour couper les gâteaux à la génoise moelleux comme le Castella sans les écraser. Le manche présente quelques petites fissures, ce qui n'affecte pas l'utilisation et est reflété dans le prix.

C'est un couteau en acier à haute teneur en carbone, à double biseau, qui offre une coupe nette et précise.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte le logo et la gravure "SAKAI TAKAYUKI"（堺孝行）.

Parfait pour les pâtissiers professionnels comme pour les boulangers amateurs, ce couteau permet à vos gâteaux délicats d'être aussi beaux que bons.

Longueur : 465mm
Longueur de la lame : 330mm
Largeur de la lame : 39mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 171g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)