Couteau de chef Sakai Takayuki, aiguisé, couteau universel, acier suédois Uddeholm

Couteau Gyuto Sakai Takayuki（堺孝行）

Ce gyuto présente des signes d'utilisation minimes et est fabriqué à partir d'acier suédois de première qualité par UDDEHOLM. Lame très polyvalente, il trouve sa place aussi bien dans les cuisines professionnelles que domestiques.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un double biseau, ce couteau offre un tranchant et une rétention de coupe exceptionnels.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte le logo et la gravure de "SAKAI TAKAYUKI"（堺孝行）.

Combinant l'acier suédois de renommée mondiale avec l'artisanat japonais, ce gyuto est un choix de prédilection pour les chefs à la recherche de performance et de polyvalence.

Longueur : 365 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 203 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, nous parlons anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).