Couteau Gyuto Sugimoto, aiguisé, couteau universel, Tokyo, légères traces d'utilisation

Couteau Gyuto Sugimoto

Ce gyuto (couteau de chef) est en excellent état avec des signes d'utilisation minimes. Les couteaux gyuto sont très polyvalents et peuvent tout couper, de la viande aux légumes.

Ce couteau est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, connu pour son tranchant.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "東京" (Tokyo) et "杉本" (Sugimoto).

Forgé avec précision à Tokyo, ce gyuto Sugimoto allie la qualité traditionnelle et le tranchant moderne pour des performances fluides.

Longueur : 325 mm
Longueur de la lame : 205 mm
Largeur de la lame : 40 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 125 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier à une boîte postale.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptés).