Sakai Narimitsu Deba, affûté, rayure près du talon, Hagane

Couteau Deba Sakai Narimitsu

Le couteau Deba de Sakai Narimitsu est une lame japonaise traditionnelle pour le découpage du poisson. Son profil lourd et épais lui permet de couper les os proprement.

Il présente un trou dû à la rouille près du talon, mais il peut être affûté. Certains préfèrent que le talon ne coupe pas, ce qui en fait une excellente affaire.
Il a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau à simple tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant affûté et durable.

Il porte les gravures "堺成光作" (Sakai Narimitsu) et "特製" (Qualité Spéciale), avec un manche de marque.

Un excellent point d'entrée pour la découpe traditionnelle du poisson, alliant puissance et valeur.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 46 mm
Épaisseur de la lame : 8-9 mm
Poids : 235 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)