Couteau de Nakiri Fuchu-Matsu, Aiguisé, Couteau à Légumes, Acier Blanc #2

Couteau Nakiri Fuchumatsu

Le couteau Nakiri de Fuchumatsu est conçu spécifiquement pour couper les légumes, en particulier les légumes-racines et les légumes-feuilles, avec sa lame à bord droit idéale pour des tranches nettes et uniformes.

Ce couteau a été bien entretenu, ce qui suggère une utilisation préalable soigneuse.
Il a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec de l'acier White #2 (Shirogami #2), apprécié pour son tranchant et sa facilité d'affûtage.

Il présente des gravures "登録" (Enregistré), "府中松" (Fuchumatsu), "特級" (Qualité supérieure) et "白二号鋼" (Acier White #2), avec un manche marqué.

Un couteau à légumes qui allie tranchant et facilité d'entretien – conçu aussi bien pour les cuisiniers amateurs passionnés que pour les professionnels.

Longueur : 330 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 4-5 mm
Poids : 140 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)