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Couteau japonais Santoku Tosa Tadashi Yoshinari, affûté, couteau multi-usage, Gyuto, forgé noir, scellé, acier Blue #1

Couteau japonais Santoku Tosa Tadashi Yoshinari, affûté, couteau multi-usage, Gyuto, forgé noir, scellé, acier Blue #1

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku japonais Tosa Tadayoshi

Ce couteau Santoku de Tosa Tadayoshi offre une polyvalence pour la viande, le poisson et les légumes, avec une forme rappelant un gyuto de style japonais.

Le manche conserve son autocollant d'origine, suggérant peu ou pas d'utilisation antérieure. Il présente un acier bleu (Aogami #1) forgé noir de style Tosa traditionnel.
Il a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, spécifiquement l'Aogami #1, connu pour son tranchant durable et sa rétention de l'arête.

Il présente les gravures "土佐" (Tosa), "忠義作" (Tadayoshi) et "青一" (Aogami #1), avec un autocollant toujours sur le manche.

Doté d'une lame forgée noire distinctive, ce couteau est un atout majeur pour les cuisiniers recherchant authenticité et durabilité dans leurs outils.

Longueur : 285mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 44mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 104g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).
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