Couteau Aji-Kiri Minamoto Masahisa, aiguisé, petit couteau Deba, couteau à chinchard

Couteau Aji Minamoto Masahisa

Ce couteau Aji de Minamoto Masahisa est une version compacte du couteau Deba, spécialement conçu pour fileter les petits poissons comme le chinchard. Sa petite taille et son poids léger le rendent facile à manipuler.

Ce couteau à simple tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant exceptionnel. C'est un excellent choix pour préparer le poisson à la maison.

Il a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente la gravure "源正久" (Minamoto Masahisa), avec un manche de marque.

Conçu pour la précision dans la préparation des petits poissons, ce couteau Aji combine tradition et utilité pour les cuisiniers amateurs et les amateurs de fruits de mer.

Longueur : 220 mm
Longueur de la lame : 110 mm
Largeur de la lame : 38 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 95 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)