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Couteau Sujihiki Sakai Takayuki, Aiguisé, Gyuto, Couteau à trancher, Acier suédois Uddeholm, SAKAI TAKAYUKI

Couteau Sujihiki Sakai Takayuki, Aiguisé, Gyuto, Couteau à trancher, Acier suédois Uddeholm, SAKAI TAKAYUKI

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sujihiki Sakai Takayuki

Ce couteau sujihiki fin possède une lame étroite et flexible, conçue pour parer la graisse et trancher la viande avec précision. Il peut également servir d'alternative polyvalente au gyuto.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier suédois (Uddeholm), alliant tranchant et flexibilité.

Il a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il présente des gravures du logo "SAKAI TAKAYUKI".

Combinant un acier de pointe et une forme traditionnelle, ce sujihiki est un favori des professionnels recherchant la précision.

Longueur : 380mm
Longueur de la lame : 260mm
Largeur de la lame : 23mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 115g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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