Couteau Santoku Hiroyuki Sakai, aiguisé, couteau universel, acier inoxydable, acier molybdène-vanadium

Couteau Santoku Hiroyuki Sakai

Le Santoku est un couteau de cuisine populaire pour une découpe équilibrée de la viande, du poisson et des légumes. Ce modèle est produit par le célèbre chef français Hiroyuki Sakai et est fabriqué en acier molybdène-vanadium, réputé pour sa résistance à la rouille et sa facilité d'entretien.

Il est à double tranchant et fabriqué en acier inoxydable, offrant des performances durables avec un entretien minimal.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il porte la gravure "坂井宏行" (Hiroyuki Sakai).

Une lame approuvée par un chef, alliant l'influence occidentale à la précision japonaise – idéale pour les passionnés comme pour les professionnels.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 44 mm
Épaisseur de la lame : 1 mm
Poids : 144 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).