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Couteau Gyuto Masahiro, aiguisé, couteau de cuisine toutes usages, acier Hagane, Masahiro édition spéciale, 290mm

Couteau Gyuto Masahiro, aiguisé, couteau de cuisine toutes usages, acier Hagane, Masahiro édition spéciale, 290mm

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Couteau Gyuto Masahiro

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent, adapté à diverses tâches culinaires. Ce couteau présente un assombrissement minimal mais reste globalement propre avec un tranchant bien entretenu.

Il est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant acéré et une netteté satisfaisante.

Il a été professionnellement affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut le service d'affûtage.

Il comporte les gravures "登録商標" (Marque déposée) et "正広別作" (Masahiro Bessaku).

Un couteau fiable pour les cuisiniers qui apprécient la performance traditionnelle de l'acier au carbone et un design simple et durable.

Longueur : 420mm
Longueur de la lame : 290mm
Largeur de la lame : 50mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 213g

AFFICÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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