Couteau Deba Sekimagoroku (関孫六), Aiguisé, Signature Légère, 150mm

Sekimagoroku（関孫六）Couteau Deba (Possible)

Le Deba est utilisé pour fileter et découper le poisson. Cette version de 150 mm est compacte et facile à manier. La marque est pâle, mais semble indiquer "関孫六" (Sekimagoroku).

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone à biseau simple, il offre un excellent tranchant et une grande maniabilité.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

La gravure est usée, mais les caractères "孫六" (Magoroku) suggèrent qu'il s'agit probablement d'un couteau Sekimagoroku.

Un couteau abordable et pratique – idéal pour les cuisiniers recherchant des performances fiables à un excellent rapport qualité-prix.

Longueur : 285mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 49mm
Épaisseur de la lame : 7mm
Poids : 221g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas de frais d'entretien à payer après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・NUMÉRO DE TÉLÉPHONE OBLIGATOIRE
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)