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Couteau Ko-Santoku Hirotomo, affûté, HIROTOMO, couteau polyvalent, lame Warikomi, 140mm

Couteau Ko-Santoku Hirotomo, affûté, HIROTOMO, couteau polyvalent, lame Warikomi, 140mm

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku Petit Modèle Hirotomo

Le Santoku est un couteau japonais polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Il s'agit d'une version compacte du Santoku, offrant une manipulation légère et une facilité d'utilisation pour les tâches plus petites.

Il est à double biseau et fabriqué selon une construction laminée (warikomi), offrant à la fois un tranchant et une facilité d'utilisation.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il présente la gravure "HIROTOMO" et un logo de cheval.

Parfait pour les utilisateurs ayant de petites mains ou ceux qui ont besoin de précision dans des espaces restreints, sans sacrifier la puissance de coupe.

Longueur : 250mm
Longueur de la lame : 140mm
Largeur de la lame : 37mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 92g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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