Couteau Santoku japonais Sakai Ichiji, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau tout usage

Couteau Santoku japonais Sakai Ichiji

Il s'agit d'un couteau Santoku de style japonais, fabriqué par Sakai Ichiji. La longueur de la lame est mesurée de l'entaille (machi) à la pointe. En tant que couteau polyvalent, il est parfait pour couper la viande, le poisson et les légumes, ce qui en fait un excellent choix pour la cuisine quotidienne. Le manche est fabriqué en corne de buffle d'eau, offrant à la fois une prise en main confortable et un aspect haut de gamme.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, connu pour son tranchant.

Il a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte la gravure "堺一次" (Sakai Ichiji).

Mélange d'artisanat et de tradition, ce couteau Santoku incarne la précision japonaise à chaque coupe. Idéal pour les chefs recherchant l'authenticité dans leurs outils.

Longueur : 310mm
Longueur de la lame : 175mm
Largeur de la lame : 42mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 133g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas livrer aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).