Couteau de chef Tojiro Gyuto, aiguisé, couteau universel, acier suédois Warikomi, DP, usage professionnel

Couteau de chef Tojiro Gyuto, cœur en acier suédois

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent idéal pour la viande, le poisson et les légumes. Ce modèle Tojiro est doté d'un cœur en acier suédois pour une netteté supérieure et une facilité d'entretien. Un couteau de qualité professionnelle fiable, jouissant d'une solide réputation aussi bien dans les cuisines domestiques que dans les restaurants.

Fabriqué avec une structure laminée et un cœur en acier suédois de haute qualité, il offre un équilibre entre tranchant et durabilité.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi immédiatement. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Les gravures incluent « 登録 » (Enregistré), « 藤次郎作 » (Tojiro), « DP », « スウェーデン鋼割込 » (Laminé en acier suédois) et « 本職用 » (Pour professionnels).

Longueur : 365 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 234 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)