Couteau Gyuto Misono, aiguisé, 370 mm, couteau de chef, couteau universel, acier carbone EU forgé spécial, avec boîte d'origine

Couteau Gyuto Misono (370 mm)

Ce couteau gyuto est dans un état presque neuf avec des signes d'utilisation minimes. La boîte d'origine indique une longueur de 360 mm, mais les mesures réelles montrent que la lame mesure environ 370 mm.

Le couteau gyuto est un couteau de chef polyvalent conçu pour couper la viande, le poisson et les légumes. Ce grand gyuto est particulièrement bien adapté aux cuisines professionnelles, permettant une découpe et un traitement efficaces des gros ingrédients.

Ce couteau est à un seul tranchant et en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant exceptionnel. Il est fabriqué à partir d'acier au carbone EU spécialement forgé, connu pour sa rétention de tranchant durable.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte le logo et les gravures Misono. Livré avec la boîte d'origine.

Longueur : 510 mm
Longueur de la lame : 370 mm
Largeur de la lame : 62 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 390 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à nous contacter, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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